Aperçu
C’est le moment de visiter l’appellation adjacente Pomerol avec ses vins voluptueux et ses noms mythiques (Petrus, Le Pin, Lafleur, La Violette, Trotanoy, la Conseillante …). Le cahier des charges de l’AOC Pomerol est adapté à ce petit terroir exceptionnel pour en faire sortir tout son potentiel.
Ne manquez pas une balade dans le ravissant village médiéval de Saint-Emilion (Patrimoine mondial de l’UNESCO) avec ses étroites ruelles pavées entourées d’églises, tours et cloîtres enchanteurs.
Au cours de notre excursion viticole, vous serez introduits dans le cercle fermé du monde du vin. Vous pourrez admirer la belle architecture, les beaux paysages, tout apprendre sur les terroirs, les secrets de vinification dans des châteaux qui ont été soigneusement sélectionnés au préalable. Profitez-en pour poser des questions tout au long de la journée…
Le programme
Une idée de programme
Concilions vos attentes et mon expérience pour mettre en place la journée parfaite. Le programme suivant n’est qu’un exemple de ce qui est possible en une journée.
| 09h00 | Prise en charge à votre hôtel ou tout autre endroit à Bordeaux à votre convenance. Balade commentée à travers Bordeaux et sur le chemin de Saint-Emilion (histoire, culture & vin) |
| 10h00 | Visite et dégustation dans un Château Grand Cru Classé à Saint-Emilion |
| 11h30 | Visite et dégustation dans un Château prestigieux de Pomerol |
| 12h30 | Déjeuner dans un restaurant typique ou gastronomique soigneusement sélectionné. Produits frais, bons vins à la bouteille ou au verre, ambiance agréable… |
| 14h00 | Visite guidée du village médiéval de Saint-Emilion ou, si vous le préférez, « Temps libre » : balade, un verre de vin dans un bar du village... |
| 15h00 | Visite et dégustation dans un Château Grand Cru Classé à Saint-Emilion ou, si vous le préférez, Visite et dégustation dans un petit château familial |
| 17h00 | Retour à votre hôtel ou tout autre endroit à Bordeaux à votre convenance |
