Le Médoc
Médoc-appellationen på venstre bred producerer udelukkende rødvine. De er fremstillet med en høj procentdel Cabernet Sauvignon, som er med til at give dem deres enestående lagringspotentiale.
Din private vintur og smagning i Médoc tager dig ned ad "slotsruten" (la Route des Châteaux), som snor sig gennem mange af appellationens 61 legendariske klassificerede vingårde (Grand Cru Classé siden 1855). Her får vin-, prestige- og historieelskere ofte gåsehud af de ikoniske slotte.
Men du behøver ikke kun at gå efter prestige-slotte. Nogle af de mindre vingårde er utroligt spændende at besøge, og deres vine giver god værdi for pengene. Ofte bliver man modtaget som en ven, og den passion, ejerne udstråler, er smittende. Det er virkelig fascinerende at sammenligne de to varianter af vinproduktion!
Lad os kombinere jeres forventninger med min ekspertise og sammensætte den perfekte Médoc-vingårdsudflugt. Nedenstående program er et eksempel på, hvad I kan opleve på en heldagstur:
Afhentning på jeres hotel eller et andet sted i Bordeaux by, der passer jer. En kommenteret køretur gennem dele af Bordeaux og på vej op til Médoc (historie, kultur og vin)
Rundvisning og vinsmagning på et Grand Cru Classé-slot i Margaux.
Kør op ad den naturskønne og mytiske "Route des Chateaux" (tag nogle billeder)
Rundvisning og vinsmagning på et Grand Cru Classé slot i Saint-Julien
eller, hvis I foretrækker det
Rundvisning og smagning på et lille, familieejet slot
Frokost på en håndplukket bistro, gourmetrestaurant eller på et slot (efter anmodning). Friske råvarer, lækre vine på flaske eller glas, og ikke mindst en hyggelig atmosfære...
Vinsmagning på et Grand Cru Classé-slot i Pauillac, Saint-Estèphe eller Haut-Médoc (efter valg)
eller, hvis I foretrækker det,
Vinsmagning på et lille, familieejet slot
Afsætning på jeres hotel eller et andet sted i Bordeaux by, der passer jer
• Tilrettelæggelse af en skræddersyet tur
• Privat transport i en behagelig, moderne bil
• Erfaren, dansktalende, entusisastisk vin-nørd som jeres guide (med erhvervskørekort)
• Entré på slotte (0 € - 70 €/person med smagning af 1-4 vine)
• Restaurant, bar