Tour de plusieurs jours
"Vous souhaitez maîtriser l'art de choisir le vin parfait parmi les prestigieux crus de Bordeaux ?"
Un circuit de plusieurs jours, avec une guide spécialisée dans le vin, est idéal pour une immersion totale et une connaissance approfondie des différents styles de vins de cette région emblématique. Ce circuit de deux ou trois jours à travers les vignobles bordelais vous permettra de découvrir les pratiques de production, tant traditionnelles que sophistiquées. Vous aurez amplement le temps d'explorer, déguster, comparer, questionner et surtout, apprécier chaque nuance.
Peu de gens connaissent la production de vins blancs secs succulents de Bordeaux, qui représente environ 10 % de la production locale. Si vous êtes amateur, il serait dommage de passer à côté de ces vins complexes et rafraîchissants qui s'accordent à merveille avec les repas. Nous pouvons remplacer le Médoc par l’appellation tout aussi étonnante des Graves (toutes deux situées sur la rive gauche).
Pour les amateurs de vins doux, l'appellation Sauternes est incontournable (elle ne représente que 2 % de la production totale de vin de Bordeaux). Le microclimat spécifique permet aux raisins de se flétrir et de concentrer leurs saveurs, leur intensité et leurs sucres, créant ainsi des vins merveilleusement intenses qui se marient à merveille avec les fromages bleus, les plats épicés et le foie gras.
Lors d'un circuit de 2 jours, nous pouvons remplacer le Médoc par les Graves (les deux sont sur la rive gauche).
Lors d'un circuit de 3 jours, nous pouvons ajouter les Graves aux journées dans le Médoc et Saint-Émilion.
